lusia891204 | Дата: Среда, 05.04.2023, 17:47 | Сообщение # 1 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Статус: Offline
| Салат "Гранатовый браслет"
Слоеный салат "Гранатовый браслет" вошел в пятерку самых популярных салатов для праздничного стола. Он очень красиво и ярко смотрится. Название салата произошло благодаря его кольцевидной форме, а также из-за того, что его поверхность украшена зернами граната. Продукты (на 6 порций) Куриное филе (окорочка или грудка) (в моём случае индейка) - 300 г Картофель - 2 шт. Свекла - 2 шт. Морковь - 2 шт. Яйца (по желанию) - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Гранат - 1-2 шт. Грецкие орехи - 2 ст. л. Масло растительное - для жарки Майонез Соль - по вкусу
Подготовить продукты. Моем и варим овощи и яйца. Для самой формы салата нам также будет необходим стакан - любой, подходящего диаметра. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Готовый лук перекладываем в тарелку и даём ему остыть. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, нарезаем соломкой или кубиками. Все остальные ингредиенты измельчаем на крупной тёрке. Ставим стакан в центр тарелки и начинаем выкладывать слои салата. 1-й слой: картофель, чуть-чуть соли, смазать майонезом. 2-й слой: курица, майонез. 3-й слой: жареный лук. 4-й слой: морковь, чуть-чуть соли, майонез. 5-й слой: грецкие орехи. (Любым слоем выкладываем яйца, если используем их.) 6-й слой: свекла, майонез. 7-й слой: гранат. Еше рецепты здесь https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=723
|
|
| |